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Refresco ensalada
2010-03-17 14:44:49, por 23993
Ingredientes
- 1 Mamey
- 1 Piña de fresco pequeña
- 3 Marañones
- 1 Manzana verde
- 5 Limones
- Azúcar al gusto
- Pizca de sal
- 10 Vasos con agua
Preparación
Pelar y picar el mamey y la piña, colocar todo en una olla. Luego exprimir 2 marañones para sacar sólo el jugo y picar el otro, incorporar esto a la olla. A continuación picar la manzana y agregar el jugo de los limones esto le resalta el sabor al fresco y evita que se torne negro. Incorporar azúcar y sal a toda la fruta picada y dejar reposar una hora para que tome sabor. Finalmente agregar el agua, y refrigerar.