Seleccione Formato
Róbalo milanesa
2011-10-16 00:00:00, por 24634
Ingredientes
- 1 filete de róbalo
- 1 huevo batido
- Harina
- Miga de pan
- Aceite para freír
- Sal y pimienta
Preparación
Salpimentar el huevo batido, pasar el pescado por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por una mezcla de miga de pan. Freír en abundante aceite caliente hasta que esté dorado. Servir acompañado con salsa tártara o miel de abejas.