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Salsa yucateca de habanero
1969-12-31 19:00:00, por 24045
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja agria
- 3 cucharadas de vinagre suave
- 1 cucharadita de orégano
- 6 pimientas negras
- 6 chiles habaneros verdes
- 1 cebolla morada grande
Preparación
Mezclar el jugo, vinagre, orégano y pimientas, y agregar los chiles y la cebolla en rodajas delgadas.
Dejar reposar por dos horas mínimo.