Cocina 33

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Sopa de fideos con verduras


2010-03-19 17:06:14, por 22622

Ingredientes

Preparación

Hervir en agua los fideos durante unos minutos hasta que se separen y luego escúrralos
Prepare las verduras y pique las cebolletas, caliente el caldo de pollo en un recipiente, agrege la coliflor, la col, la salsa de soja, el tomate, las cebolletas picadas, el comino y el cilantro y llevandolo a su ebullición.
A continuación, reducir el fuego al mínimo y dejar hervir durante 5 min., agregue los fideos y dejar hervir hasta que estén blandos, 3 minutos aproximadamente.
Servir de inmediato.



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