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Sopa de lentejas rojas con arroz
2010-02-02 11:28:33, por 23928
Ingredientes
- 1 vaso de lentejas rojas
- 2 cebollas pequeñas
- 2 tomates medianos
- 1 papa de tamaño mediano
- 2 cucharadas de arroz
- 1 litro de caldo de carne
- Sal y pimienta
Preparación
Lave las lentejas y el arroz. Añada las cebollas y los tomates pelados y picados, la papa pelada y cortada en cubos pequeñitos, el arroz y el caldo. Salpimiente. Cubra y cocine a fuego bajo por 45 minutos.