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Wrap mediterraneo
2010-02-12 12:08:20, por 24368
Ingredientes
- 1 tortilla de harina
- 1 hoja de lechuga crespa
- 2 tomates secos
- 1 espárrago verde blanqueado
- 3 aceitunas negras deshuesadas
- 1 loncha de queso mozzarella
- 1 loncha de jamón serrano
- ½ taza de salsa napolitana
Preparación
En una sartén antiadherente dora la tortilla por los dos lados, adiciona la loncha de queso mozzarella, el jamón serrano, la lechuga, los espárragos verdes, los tomates secos y las aceitunas deshuesadas y cortadas en mitades. Vierte la salsa napolitana, enrolla y sirve bien caliente.