- Alcachofas
- agua
- azúcar
- chocolate para fundir
Receta de Alcachofa de benicarló con almíbar y chocolate a la menta
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Ingredientes para preparar Alcachofa de benicarló con almíbar y chocolate a la menta
Preparacion de Alcachofa de benicarló con almíbar y chocolate a la menta
Poner a hervir en agua los corazones de la alcachofa, a mitad de cocción añadir azúcar al gusto y cocer al dente.
Aparte habremos diluido el chocolate al baño maría con un poco de leche. Una vez diluido rociaremos los corazones de la alcachofa con el chocolate.
Aparte habremos diluido el chocolate al baño maría con un poco de leche. Una vez diluido rociaremos los corazones de la alcachofa con el chocolate.
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