- 500g de Cebollas grandes
- 50g de Mantequilla
- Aceite suficiente para freir
- 50g de Harina
- Sal
Ingredientes para preparar Anillos de cebolla
Preparacion de Anillos de cebolla
Se pelan las cebollas, se parten en anillos y se ponen 15 segundos en agua hirviendo y después en agua fría.
Se pasan por harina y luego por un tamiz para que desprenda el exceso de esta. Se fríen en aceite caliente y se sazonan con sal y pimienta en el momento de servir.
Se pasan por harina y luego por un tamiz para que desprenda el exceso de esta. Se fríen en aceite caliente y se sazonan con sal y pimienta en el momento de servir.
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Comentarios de Anillos de cebolla, receta por Jesus Chavarri
ahi comenta como ingrediente la mantequilla pero no dicen como se utiliza
totalmente de acuerdo, es una excelente receta!!!!!!!!!1, es un buen acompañante para ricos platos.
que buena técnica para que los aros queden crujientes!