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Receta de Anillos de cebolla

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Mediterránea / Entrada / Cebolla blanca / Vegetales

receta Anillos de cebolla
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Anillos de cebolla

  • 500g de Cebollas grandes
  • 50g de Mantequilla
  • Aceite suficiente para freir
  • 50g de Harina
  • Sal

Preparacion de Anillos de cebolla

Se pelan las cebollas, se parten en anillos y se ponen 15 segundos en agua hirviendo y después en agua fría.
Se pasan por harina y luego por un tamiz para que desprenda el exceso de esta. Se fríen en aceite caliente y se sazonan con sal y pimienta en el momento de servir.

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Comentarios de Anillos de cebolla, receta por Jesus Chavarri

  1. Flor Angela Ortega 2011-03-23 13:42:41 - Responder

    ahi comenta como ingrediente la mantequilla pero no dicen como se utiliza

  2. stvn 2010-08-02 16:52:28 - Responder

    totalmente de acuerdo, es una excelente receta!!!!!!!!!1, es un buen acompañante para ricos platos.

  3. sara araque 2010-07-06 12:05:29 - Responder

    que buena técnica para que los aros queden crujientes!

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