- Calabacines (cortados en rebanadas),
- Aceite
- 50 a a80 g de harina blanca
- 500 g yogurt
- 2 dientes de ajo (machacados)
Receta de Calabacines en salsa de yogurt
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Ingredientes para preparar Calabacines en salsa de yogurt
Preparacion de Calabacines en salsa de yogurt
Corta los calabacines en rebanadas y sazónalas con sal. Espera por 10 minutos y sumerge cada rebanada en harina y luego fríe en una cacerola con aceite caliente.
Mezcla el ajo machacado y el eneldo cortado con el yogurt.
En un plato arrega una capa de yogurt seguido por una capa de calabacines fritos.
Llévalo al refrigerador por unas horas y luego sirve.
Mezcla el ajo machacado y el eneldo cortado con el yogurt.
En un plato arrega una capa de yogurt seguido por una capa de calabacines fritos.
Llévalo al refrigerador por unas horas y luego sirve.
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