Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Carne mongoliana

0 39277 1 (0 )Votos

China / Platos fuertes / Buey / Carnes

Ingredientes para preparar Carne mongoliana

  • 125 ccs de aceite
  • 1 cucharadita de pimientón
  • 1 pizca de ajinomoto
  • 100 g de algas nori
  • 4 cebollines
  • 1 cucharadita de jengibre en laminas
  • 750 g de lomo de vacuno,cortado en trozos pequeños
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 4 pimientos verdes
  • 1 pizca de sal

Preparacion de Carne mongoliana

Las algas se lavan bien, se parten a lo largo y se dejan remojando en agua caliente la noche anterior.
Limpiar los cebollines y se pican en trozos. Limpiar los pimientos verdes y cortar en tiras.
Dorar la carne en un poco de aceite sin que se seque. Agregar el jengibre, las algas, el pimiento cortado, los cebollines cortados en trocitos, el ajinomoto, el pimentón y revolver bien en la misma sartén.
Agregar la soja al gusto y servir cliente.

Sube tu propia foto de Carne mongoliana



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 39277 1 (0 )Votos