Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Croquetas de papa con jamón y queso holandés

0 139 1 (0 )Votos

Europa / Entrada / Papas / Vegetales

Ingredientes para preparar Croquetas de papa con jamón y queso holandés

  • Para 4 personas
  • 6 papas peladas
  • 1/3 taza de crema de leche
  • 1/2 taza de jamón picado en cubos pequeños
  • 1/2 taza de queso holandés rallado
  • 1/2 taza de harina
  • 1 huevo batido
  • 1/2 taza de miga de pan

Preparacion de Croquetas de papa con jamón y queso holandés

1. Cocinar las papas en aguas con sal. Escurrir y volver puré con un tenedor o prensapuré.
2. Salpimentar y agregar crema de leche al puré, el queso rallado y el jamón picado.
3. Con las manos hacer bolitas de 3 centímetros de diámetro.
4. Pasar las croquetas primero por harina, eliminando el exceso. Luego sumergir por el huevo y pasar por la miga de pan, presionando para que se adhiera bien.
5. Freír en el aceite caliente hasta que doren.

Sube tu propia foto de Croquetas de papa con jamón y queso holandés



Comentarios de Croquetas de papa con jamón y queso holandés, receta por Carolina Cadalso

  1. zaida mejia 2014-11-22 11:20:20 - Responder

    me encantannnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn las ame

Escribe un Comentario

0 139 1 (0 )Votos