- 1 lechuga
- 1 pimiento verde en juliana
- 12 aceitunas negras
- 1 tomate
- 2 huevos
- cocidos
- 4 lonchas de jamón serrano
- sal
- aceite
Receta de Ensalada aragonesa
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Ingredientes para preparar Ensalada aragonesa
Preparacion de Ensalada aragonesa
Limpia la verdura. En el fondo de una fuente coloca las hojas de lechuga un poco troceadas. Parte el tomate en gajos y coloca éstos encima. Después, los huevos pelados y en cuartos y el pimiento verde en juliana. Añade las lonchas de jamón troceadas y agrega las aceitunas. Por último, aliña con sal, aceite y vinagre al gusto.
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