Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Ensalada de pimientos

0 33961 1 (0 )Votos

Ecuador / Entrada / Pimiento / Ensalada

Ingredientes para preparar Ensalada de pimientos

  • 1 kg de pimientos rojos
  • 1 kg de tomates
  • Aceite de oliva
  • Vinagre

Preparacion de Ensalada de pimientos

Asar los pimientos y los tomates en el horno a 180c durante 30 ó 40 minutos, sacarlos y taparlos 15 minutos para que suden. Reservar el jugo que han soltado.

Pelar los tomates y quitarles las semillas, partirlos. Los pimientos cortarlos en tiras.

Poner los pimientos y tomates en una fuente, añadir el jugo reservado, vinagre, aceite y sal.

Sube tu propia foto de Ensalada de pimientos



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 33961 1 (0 )Votos