Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Filete de pescado en chile ancho

0 32673 1 (0 )Votos

México / Platos fuertes / Pescado / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Filete de pescado en chile ancho

  • 800 gramos de filete de pescado
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cebolla grande cortada en rodajas
  • 3 chiles anchos desvenados y cortados
  • 1 1/2 kilos de jitomates asados, pelados y machacados con la mano
  • 1 copa de vino tinto
  • ¼ de taza de aceite de oliva

Preparacion de Filete de pescado en chile ancho

Untar los filetes con limón, sal y pimienta. Acomodar en un refractario. Poner encima las rodajas de cebolla, los chiles, los jitomates, el orégano, el vino tinto. Por último, el aceite de oliva.

Hornear a 200 grados centígrados, durante unos 10 minutos.

Sube tu propia foto de Filete de pescado en chile ancho



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 32673 1 (0 )Votos