- 9 ancas de rana
- 2 claras de huevo
- harina
- mantequilla
- limón
Ingredientes para preparar Fritada de ranas
Preparacion de Fritada de ranas
Limpiar las ancas y pasarlas primero por agua hirviendo y luego por agua fría . Secarlas muy bien, y ponerlas a remojar un rato en las claras de huevo.
Quitarlas, pasar levemente por harina y freírlas con mantequilla. Dorar muy bien. Servir caliente y rociarlas con jugo de limón.
Quitarlas, pasar levemente por harina y freírlas con mantequilla. Dorar muy bien. Servir caliente y rociarlas con jugo de limón.
Escribe un Comentario
0
32729
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
32729
1
(0 )Votos
Sin Comentarios