Se sofrien en la mantequilla la cebolla, el chile, el culantro
Cuando están muy crujientes se les agrega alguno de los ingredientes extra
Se agrega el arroz y se frien un poco todos juntos para mezclar sabores
Se agregan luego los frijoles
Se dejan un momento en reposo tapados los ingrerientes con el fin de que se unan sabores y el aroz se
moje con el caldo de los frijoles
Se sirve inmediatamente.

Consejos

Se le puede agregar cualquier verdurita de su preferencia.