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Receta de Jugo de carambolo (putumayo) colombia

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Colombia / Platos fuertes / Crema / Sopas

Ingredientes para preparar Jugo de carambolo (putumayo) colombia

  • 12 Carambolos
  • Azúcar

Preparacion de Jugo de carambolo (putumayo) colombia

Se pica la pulpa de los carambolos, se licúa con el azúcar y el agua. Se cierne y se sirve frío.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez

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