- 1 lomo de cerdo. Marinada:
- 4 cuch. de aceite
- 1 cebolleta picada
- sal
- pimienta ·
- Carnes vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 1 cuch. de tomillo 2 cuch. de perejil
- 2 cuch. de
- ralladura de naranja. Para acompañar:
Receta de Lomo de cerdo asado
0
15472
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Lomo de cerdo asado
Preparacion de Lomo de cerdo asado
Selecciona un lomo limpio de grasa y telilla.
Pásalo por la marinada preparada con todos los ingredientes y cúbrelo con papel de plástico durante 2 horas.
Asa el lomo a 180º durante 1/2 hora. Estará bien hecho cuando al pincharlo los jugos estén claros.
Presenta el lomo cortado en rodajas y acompañado con patas asadas en brocheta con su piel.
Escribe un Comentario
0
15472
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
15472
1
(0 )Votos
Sin Comentarios