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Receta de Milanesa al pan

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Fusión / Platos fuertes / Res / Carnes

receta Milanesa al pan
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Ingredientes para preparar Milanesa al pan

  • 1 Filete de res de 150 g
  • 2 huevos
  • 1 Taza de pan rallado
  • 1/2 Taza de harina de trigo
  • 1/2 tomate en rodajas
  • 1 hoja de lechuga
  • 1 huevo duro rebanado
  • 1 Cucharada de pepinillos
  • 2 tajadas de pan
  • mayonesa

Preparacion de Milanesa al pan

Condimenta la carne con la harina, la sal y la pimienta, rebózala con el huevo y ponla a freír.
Corta el pan por la mitad y unta ambas partes con mayonesa, pon en la base de pan la milanesa y sobre ella el tomate, la lechuga, rodajas de huevo duro y los pepinillos. Para terminar cubre con la otra mitad del pan.

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