Se derriten juntos el chocolate y la mantequilla al baño María. Se mezclan con el resto de los ingredientes y se bate bien. Se vierte en un molde alargado bien engrasado y se lleva al horno precalentado a 350° por 30 minutos, se deja reposar y se corta en cuadritos con un cuchillo. Se puede cubrir con crema si se prefiere.

Tomado del libro Gran Cocina Colombiana, de Carlos Ordonez