Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Pato relleno de cebolla

0 30072 1 (0 )Votos

Austria / Platos fuertes / Pato / Aves

Ingredientes para preparar Pato relleno de cebolla

  • 1 pato mediano
  • Sal, pimienta
  • 2 granos de cardamomo
  • Para el relleno
  • 1 cucharada de pan mojado y escurrido.
  • 1 cebolla grande rallada
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de comino molido
  • Sal, pimienta, nuez moscada

Preparacion de Pato relleno de cebolla

Limpiar bien el pato y lavarlo; adobarlo con sal y pimienta. Mezclar muy bien los ingredientes del relleno con una cuchara. Rellenar el pato y coser; atar las patas.
Cocer en agua con sal, cardamomo a fuego lento. Sacar del caldo, dejar enfriar; meter en el horno. Servir caliente

Sube tu propia foto de Pato relleno de cebolla



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 30072 1 (0 )Votos

Prepárate

Presupuesto

Medio

Complejidad

Alta

Porciones

4