- 1 pollo, cortado en trocitos con piel
- 2 limones, zumo
- 2 cucharadases de salsa de soja
- 2 dientes de ajo picados
- 150 gr. de harina
- 180 cc. de aceite
Ingredientes para preparar Pollo delicioso
Preparacion de Pollo delicioso
Una vez limpios los trocitos de pollo se salan y se depositan en un recipiente de fondo amplio.
En un bol se mezcla el zumo de los limones, la salsa de soja y los ajos muy picaditos.
Se une la mezcla al pollo removiendo bien todo, para que se impregnen bien los trozos y se deja macerando unas 12 horas.
Aproximadamente 2 horas antes de servirlo, se pone el pollo en un colador grande y se mete en la nevera para que suelte todo el líquido que tenga poniendo un plato bajo el colador.
Transcurrido ese tiempo, se enharina y se fríe el pollo a fuego medio hasta que quede bien frito.
En un bol se mezcla el zumo de los limones, la salsa de soja y los ajos muy picaditos.
Se une la mezcla al pollo removiendo bien todo, para que se impregnen bien los trozos y se deja macerando unas 12 horas.
Aproximadamente 2 horas antes de servirlo, se pone el pollo en un colador grande y se mete en la nevera para que suelte todo el líquido que tenga poniendo un plato bajo el colador.
Transcurrido ese tiempo, se enharina y se fríe el pollo a fuego medio hasta que quede bien frito.
Escribe un Comentario
0
37376
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
37376
1
(0 )Votos
Sin Comentarios