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Receta de Salmon con salsa de brócoli y nuez

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Uruguay / Platos fuertes / Salmon / Pescados y Mariscos

Ingredientes para preparar Salmon con salsa de brócoli y nuez

  • 4 rodajas gruesas de salmón fresco
  • sal, pimienta, jugo de limón
  • Salsa 1 taza de requesón
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de salsa ketchup
  • ½ taza de crema doble
  • ½ taza de nueces bien picadas
  • l taza de brócoli cocido

Preparacion de Salmon con salsa de brócoli y nuez

Condimentar las rodajas de salmón con sal, pimienta y jugo de limón. Prepararlas al grill, al horno o a la plancha. Servirlas con la salsa.

Mezclar en una ollita el requesón con la mostaza, la salsa ketchup, las nueces y el brócoli cocido y picado. Condimentar con sal y pimienta y llevar al fuego a calentar.

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