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Receta de Salsa de tomate y cacahuete

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Zambia / Salsa / Tomate

Ingredientes para preparar Salsa de tomate y cacahuete

  • 1 cebolla, finamente rebanado
  • 225 g de tomates, picados
  • 250 g de cacahuete
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharada de aceite

Preparacion de Salsa de tomate y cacahuete

Calentar el aceite en una sartén y freír la cebolla hasta que esté suave. Añadir los tomates y cocine hasta que empiezan a romper. Agregar el cacahuete y continuar la cocción hasta que todo se mezcle.
Agregue el chile en polvo, salsa de soja. Continuar cocinando hasta tener la consistencia deseada y servir con arroz o nshima.

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