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Receta de Sándwich abierto

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Fusión / Platos fuertes / Huevo / Sanduche

receta Sándwich abierto
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Sándwich abierto

  • Huevos duros
  • Rebanadas de pan de molde
  • Mantequilla
  • Lonchas de queso gruyere o de sándwcih
  • Cebolla

Preparacion de Sándwich abierto

Haz los huevos duros de la forma habitual y deja que se enfríen. Tuesta muy ligeramente las rebanadas de pan de molde y luego úntalas con mantequilla, pon sobre ellas unas lonchas de queso gruyere o de sándwich y mételas bajo el grill del horno hasta que el queso empiece a derretirse. Mientras tanto, pela y corta en aros una cebolla, sofríelos en un poco de aceite hasta que estén transparentes y escúrrelos sobre papel absorbente. Colócalos sobre el queso derretido y sobre ellos, las rodajas de huevo duro. Sírvelo caliente.

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