Recibe noticias, tips y recetas de cocina semanal, Suscribete!!
VISTOS RECIENTEMENTE

Receta de Sopa de miso

0 39420 1 (0 )Votos

Japón / Platos fuertes / Atún / Sopas

Ingredientes para preparar Sopa de miso

  • 1/2 paquete de tofu,
  • 1 cucharada de wakame seco,
  • 1 trozo de puerro 4 cm,
  • 4 vasos de dashi,

Preparacion de Sopa de miso

1. Se deja el wakame en remojo en abundante agua durante unos 5 minutos y cuando está blando se escurre bien.

2. Cortar el tofu en dados de 1 cm. Y el puerro a rodajas muy finitas.

3. Calentar el dashi previamente preparado en una cacerola.

4. Al comenzar a hervir el caldo se agrega el miso y se disuelve bien. Luego se añade el tofu y el wakame.

Al servir la sopa en los cuencos se coloca encima de cada uno un poco de puerro.

Sube tu propia foto de Sopa de miso



Sin Comentarios

Escribe un Comentario

0 39420 1 (0 )Votos