Tostar un poco las rebanadas de pan, también se pueden dejar sin tostar si se prefiere.
Cortar los tomates por la mitad y frotar la pulpa con cuidado por ambos lados de las rebanadas.
Sazonar el pan con un poco de sal y regar con aceite de oliva.
A continuación, trocear las lonchas de jamón y poner una sobre cada rebanada de pan.