Todos Los Términos Bien Explicados
Se hace de chilis secos molidos, originariamente de cayena, en la guayana francesa, que dan un polvo anaranjado, muy pic...
La malagueta, o pimienta de jamaica, es una baya marrón y dura, más grande y más lisa que las de la pimienta común. ...
La enredadera que nos da los granos de pimienta no tiene nada que ver, con las plantas de chili y pimiento dulce de las ...
Es una mezcla de granos de pimienta blanca y negra, groseramente triturados. se usa en patés y terrinas, a los que da u...
Esta especia, conocida también como pimienta anisada, está formada por las bayas secas de un pequeño arbusto provenie...
