- 1 calabaza chica
- Rajas de canela
Ingredientes para preparar Calabaza batida
Preparacion de Calabaza batida
Cocer la calabaza con las rajas de canela. Reservar y dejar enfriar.
Retirar la cáscara y poner la pulpa en un recipiente. Agregar el azúcar y el agua de la cocción. Batir y servir en tazas.
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