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Receta de Ensalada caldense de repollo

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Colombia / Entrada / Repollo / Vegetales

receta Ensalada caldense de repollo
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Ensalada caldense de repollo

  • 2 tazas de repollo
  • 1 zanahoria
  • 1/4 taza de hojas cilantro
  • 1 cebolla blanca
  • 2 tomates maduros
  • 1 aguacate maduro
  • 60 ml de aceite de oliva
  • Zumo de un limón
  • Sal
  • Azúcar

Preparacion de Ensalada caldense de repollo

Mezcla en un tazón el cilantro, la cebolla y el repollo finamente picados, la zanahoria rallada, el aguacate en cubos, zumo de limón, sal, azúcar y pimienta al gusto. Reserva en la nevera.
Al momento de servir, incorpora el tomate en cubos y el aceite y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

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Comentarios de Ensalada caldense de repollo, receta por Danna Azofra

  1. Megha 2015-08-13 09:07:17 - Responder

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