- 6 chiles rojos, hervidos
- 10 chiles de ojo de pájaro, hervidos
- 1 diente de ajo, frito
- 3 candlenuts, fritos
- Sal
- Azúcar
Ingredientes para preparar Salsa de chile rojo
Preparacion de Salsa de chile rojo
Machacar los chiles rojos, chiles del ojo del pájaro, ajo y candlenuts. Agregue la sal y el azúcar.
Incorporar el zumo de limón y un poquito de agua opcional. Servir.
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