- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla mediana
- 1 hoja de laurel
- 25 gr. de fideos
- 1 cucharada de aceite
Ingredientes para preparar Sopa de zanahoria
Preparacion de Sopa de zanahoria
Pica la cebolla y freír, luego se añadir laurel y zanahoria rallada.
Cubrir con agua y cocer.
Triturar cuando estén cocidas, añadir los fideos y cocer 2 minutos y listo.
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