- Receta para 4 personas
- 200 gr de queso mozarella Alpina
- 200 gr crema de leche Alpina
- 50 gr de queso parmesano Alpina
- 6 papas
- 2 cebollas de huevo
- Tomillo al gusto
- Romero al gusto
Ingredientes para preparar Torta de papa
Preparacion de Torta de papa
1. Cortamos las papas en tajadas.
2. Las cebollas también las cortamos en plumas delgaditas.
3. En un recipiente mezcla la crema de leche con el tomillo y el romero picado, también agregamos el queso mozarella Alpina rallado y un huevo.
4. Engrasamos un molde resistente al calor.
5. Ponemos una capa de papa, una de cebolla y la bañamos con un poco de la salsa hecha con crema de leche. Repetimos el procedimiento hasta cubrir el molde.
6. Agregamos queso parmesano por encima.
7. Horneamos por 30 minutos.
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Comentarios de Torta de Papa, receta por Emilia Medina
Excelente página para ayudarnos a preparar alimentos saludables. Muchas gracias.