- 2 calabacines medianos
- 1 cebolla grande
Ingredientes para preparar Tortilla de calabacín
Preparacion de Tortilla de calabacín
Cortar en láminas los calabacines y la cebolla.
Freír en una sartén que quepa todo bien, porque si no sueltan toda el agua y se cuecen.
Incorporar a los huevos batidos y cuajar la tortilla.
Freír en una sartén que quepa todo bien, porque si no sueltan toda el agua y se cuecen.
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