- 2 plátanos maduros.
- 1/2 barrita de margarina.
- 2 huevos batidos.
- 1 cucharada de harina.
- 1/2 taza de leche.
- 1/4 de taza de pasas.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1 pizca de sal.
Ingredientes para preparar Budín de plátano
Preparacion de Budín de plátano
Pon los plátanos en trozos en la licuadora y agrega los huevos, la harina, la leche, el azúcar y la sal.
Vierte la mezcla en un molde engrasado con margarina y espolvorea con canela en polvo.
Hornea a 350 grados Fahrenheit 45 minutos.
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