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Receta de Tortilla de tomate

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Grecia / Platos fuertes / Tomate / Vegetales

Ingredientes para preparar Tortilla de tomate

  • 1 kilo de tomates triturados
  • 15 huevos
  • 2 dientes ajo machacados
  • Albahaca
  • Azúcar
  • 1 cebolla picada
  • 50 g de mantequilla
  • Sal y pimienta
  • Orégano

Preparacion de Tortilla de tomate

Saltear el ajo y la cebolla. Minutos después agregar el tomate, una pizca de sal y de azúcar, pimienta, albahaca y orégano.
Dejar un cuarto de hora.

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