- 1 lechugas variadas, verde, lollo, escarola
- 1 zanahoria
- 100 gr. de queso blando
- 40 gr. de nueces picadas
- 1/2 vasito de avena
- 35 gr. de sésamo
- 125 gr. de yogur natural
- 2 cucharadas de queso de untar
- 60 cc. de leche evaporada
- 1 pizca de sal
Ingredientes para preparar Ensalada con salsa de yogur
Preparacion de Ensalada con salsa de yogur
En una fuente poner diferentes lechugas, verde, lollo, escarola, cortadas en juliana, la zanahoria también cortada de la misma manera, un poco de queso fresco cortado en daditos, unas nueces, la avena y el sésamo.
Para aliñar preparar poner el yogur natural, el queso de untar, la leche evaporada, sal y pimienta; todo ello batido con varillas hasta que quede cremoso.
Para aliñar preparar poner el yogur natural, el queso de untar, la leche evaporada, sal y pimienta; todo ello batido con varillas hasta que quede cremoso.
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