- 30 grs de harina
- 350 ml de leche
Ingredientes para preparar Salsa bechamel
Preparacion de Salsa bechamel
Derretir la mantequilla en una cazuela a fuego medio. Añadir la harina y remover hasta que queden bien ligadas.
Ir añadiendo la leche poco a poco mientras se remueve la mezcla y se eliminan los grumos. Una vez incorporada toda la leche, hervir a fuego lento de 7 a 10 min.
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