- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de champiñones rebanados
- 1/23 pieza de cebolla rebanada finamente
- 4 tazas de caldo de pollo
- 4 cucharadas de curry en polvo
- 1 manojo de flor de calabaza
Receta de Sopa de flor de calabaza ii
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México / Platos fuertes / Calabaza / Sopas
Ingredientes para preparar Sopa de flor de calabaza ii
Preparacion de Sopa de flor de calabaza ii
Saltear los champiñones con la cebolla y el curry. Añadir el caldo de pollo. Una vez que hirvió agregar las flores de calabaza. Servir con crema agria.
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