- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 cucharada de estragón fresco picado
- ½ taza de crema de leche
- 1 libra de arvejas congeladas
Receta de Arvejas cremosas con estragón
0
1010188058
1
(0 )Votos
Ingredientes para preparar Arvejas cremosas con estragón
Preparacion de Arvejas cremosas con estragón
En una sartén grande caliente la mantequilla a temperatura medio alta hasta que se derrita por completo. Añada cebolla, ajo y estragón, cocine durante dos minutos aproximadamente para que los ingredientes adquieran una textura suave.
Luego incorpore la crema de leche y deje que hierva por otros dos minutos hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa. Agregue las arvejas y el azúcar, revuelva constantemente y tape por cuatro minutos para que los ingredientes se cocinen totalmente.
Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente como acompañante de cualquier tipo de carnes.
Luego incorpore la crema de leche y deje que hierva por otros dos minutos hasta que la mezcla adquiera una consistencia espesa. Agregue las arvejas y el azúcar, revuelva constantemente y tape por cuatro minutos para que los ingredientes se cocinen totalmente.
Sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente como acompañante de cualquier tipo de carnes.
Escribe un Comentario
0
1010188058
1
(0 )Votos
Escribe un Comentario
0
1010188058
1
(0 )Votos
Sin Comentarios