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Receta de Tarta fría de limón

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Ingredientes para preparar Tarta fría de limón

  • Ingredientes para 4-6 personas:
  • una base de bizcocho
  • un bote pequeño de leche condensada
  • 2 limones
  • ¼ litro de
  • nata montada
  • mermelada ligera. Para adornar:
  • unas hojas de menta

Preparacion de Tarta fría de limón

limones y naranjas Mezcla en un bol la leche condensada, el zumo de los limones y la ralladura de uno de ellos. Cuando esté bien mezclado, añade con cuidado la nata montada y remueve hasta obtener una masa homogénea. Coloca la base de bizcocho en un molde alto (unos cm más que el bizcocho) y cúbrelo con la masa hasta el borde. Enfríalo, al menos durante 2 horas, en la nevera y desmolda. Por último, unta la tarta con la mermelada y decora con gajos de limón y naranja y unas hojas de menta.

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