- 8 a 10 personas 20 tunas o 35 jiotillas
- 1 lt. de agua
Ingredientes para preparar Nieve de tuna o de jiotilla
Preparacion de Nieve de tuna o de jiotilla
Se pelan y se desbaratan las jiotillas o tunas Se ponen en el agua y se cuelan en servilleta, para que no se pasen las semillas.
Se endulza y se cuaja en el congelador 3 horas aproximadamente.
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