Todos Los Términos Bien Explicados
Los brotes, ingrediente principal del chop suey son, generalmente, de judías mung o judías de soja. se elegirán quebr...
Conocido también como lenguado de torbay, este pescado largo y estrecho, de aguas frías, tiene una forma bastante seme...
Legumbres cortadas en dados muy pequeños.
Tostadas de pan, que para efectos del nombre, se hacen a la parrilla, cortadas de varias maneras, y se terminan con vege...
Dícese del champaña muy seco.
Es el plato nacional, albondiguillas con queso de oveja
Bolitas de harina de mandioca bañadas con melado de papelón, una azúcar negra producto de la caña.
Plancha de forma circular y semicóncava hecha de barro cocido o de hierro que se usa en la elaboración de platos criol...
Pudín. la diferencia entre budín y pudín es que el budín es salado y el pudín es dulce. consiste en ir alternando v...
Toro castrado.
