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Receta de Hamburguesa de sardinas - van camp´s

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Colombia / Platos fuertes / Sardina / Pescados y Mariscos

receta Hamburguesa de sardinas - van camp´s
Aprende a Cocinar
VanCamps

Ingredientes para preparar Hamburguesa de sardinas - van camp´s

  • 1 lata de sardinas Van Camp`s en aceite
  • 100gr. de miga de pan
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla Roja
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1 huevo
  • 3 tomates
  • lechuga al gusto
  • 1 cucharada de aceite
  • Sal al gusto

Preparacion de Hamburguesa de sardinas - van camp´s

Abrirla lata de sardinas Van Camp`s, escurrir el aceite, deshuesar y desmenuzar con un tenedor.
Picar el ajo, la cebolla roja y el perejil finamente y agregar a un bowl.
Picar el tomate en cuadros pequeños y agregar.
Adicionar el huevo, la sal, la pimienta y las sardinas Van Camp`s en aceite
mezclar todo con un tenedor.

Añadir la miga de pan y amasar hasta que la mezcla quede una masa compacta y permita
moldearla.
Agregar miga de pan, hasta conseguir la consistencia correcta.
Formar las hamburguesas y dejar que dorenpor ambos lados con aceite en un sartén.
Por ultimo armamos la hamburguesa, primero la lechuga, luego las rodajas de tomate, las rodajas
de cebolla, la carne de sardinas Van Camp`s en aceite, por ultimo tapamos con la otra rodaja de
pan y acompañamos con papas fritas.

Hamburguesa de sardinas Van Camp`s, una deliciosa opción para todos los días.

Hamburguesa de sardinas - van camp´s

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