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Receta de Mousse de frutas sobre base de galleta

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Otra / Postres / Chocolate

receta Mousse de frutas sobre base de galleta
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar Mousse de frutas sobre base de galleta

  • Base
  • 200g miga galleta
  • 50g mantequilla
  • 50g chocolate con leche
  • Mousse
  • 250g pulpa de mango (licuada)
  • 50g azúcar
  • 6g gelatina

Preparacion de Mousse de frutas sobre base de galleta

Triturar las galletas y derretir la mantequilla con el chocolate en el microondas.


Mezclar las galletas con la mantequilla y el chocolate.


Poner esta mezcla en el fondo de un molde de manera homogenea.



Batir la crema de leche y reservarla en la nevera.


Diluir la gelatina en un poco de agua fria.


Calentar la pulpa de mango y agregarle el azucar para que se disuelva.


Dejar que la pulpa se ponga tibia y agregar la gelatina diluida.


De manera envolvente agegar la crema batida y poner la mousse encima de las galletas.


LLevar a refrigeración por 12 horas, desmoldar, refrigerar y servir.

Mousse de frutas sobre base de galleta

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Comentarios de Mousse de frutas sobre base de galleta, receta por Cocina33

  1. Hosting 2016-10-13 08:26:25 - Responder

    Se puede cambiar la vase de galletas por otra ? En mi casa no gustan las bases de galleta y mantequilla.

  2. Eugenia 2015-01-01 10:47:14 - Responder

    Un "pequeño detalle":

    Cuánto de crema batida???

    • Sandra 2016-06-03 18:01:41

      Generalmente son 500 ml de crema

  3. angela lucia cano gonzalez 2014-03-05 19:14:37 - Responder

    me gusto mucho he echo un curso de postres y este no lo savia,no me perdere de sus recetas lo felicito muchas gracias por dar a conocer sus recetas.

  4. nerida 2014-03-03 15:15:12 - Responder

    y funciona con zumos u otros sustancias liquidas?

  5. nerida 2014-03-03 15:15:11 - Responder

    y funciona con zumos u otros sustancias liquidas?

  6. Mila 2014-03-01 10:58:09 - Responder

    Estupendo seve mui facil lo provare y os cuento mucha gracias

  7. carmencita 2014-03-01 06:26:02 - Responder

    K rico esta apetecible bravooooo

  8. paqui dominguez salas 2014-03-01 03:52:00 - Responder

    Tiene q estar deliciosa tengo pendiente una cena y edte sera mi postre ya os contare gracias

  9. Luzia Fort 2014-02-28 19:42:24 - Responder

    Me encanta las recetas, son muy pratica y saborosas.
    Muchas gracias
    Luzia

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    2014-02-28 19:36:17 - Responder

    Mil gracias por esas recetas tan deliciosas, estoy feliz con este correo.

  11. Enriqueta Dominguez Garcia 2014-02-28 13:38:34 - Responder

    Muchisimas gracias son prasticas y delisiosas!

  12. 2014-02-28 12:23:58 - Responder

    Delicioso y fácil gracias

  13. assets/Uploads/_resampled/fb-100003279849023-SetWidth54.jpg
    leonor patricia 2014-02-28 12:23:54 - Responder

    Delicioso y fácil gracias

  14. Paula Vidal Orellana 2014-02-28 12:02:24 - Responder

    Me encantan las recetas sobretodo de postres ,aparte que hacen preparaciones fáciles y al alcance del bolsillo ,gracias

  15. doris rios malagon 2012-03-30 15:09:07 - Responder

    ¡¡HOLAA ME ENCANTAN LAS RECETAS DE COCINA PERO SOBRE TODO LA DE POSTRES PERO TENGO UNA INQUIETUD NO TENGO MICROONDAS Y ME IMAGINO Q SE NESECITARA PARA MUCHAS RECETAS Y QUIERO SABER Q OTRA OPCIONES HAY Q ME REMPLACE EL MICROONDAS...MUCHAS GRACIAS Y POR FAVOR SI ES POSIBLE ENVIARME UNA RESPUESTA A MI CORREO.

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