- Papas
- Huevo
- Harina
- Aceite para freír
- Sal
- Tomate
- Ajo
- Especias
- Chile
Ingredientes para preparar Papas lampreadas en caldo
Preparacion de Papas lampreadas en caldo
Se cuece la papa y después se hacen las tortillas, se revuelca en harina y se pasa por el huevo batido, y luego se fríe en aceite; después se pone agua a hervir con tomate, ajo, especias, y chile, cuando hierva el caldo se agregan las papas lampreadas.
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