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Receta de BuÑuelos de espinacas

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Argentina / Entrada / Espinaca / Otros

receta BuÑuelos de espinacas
Aprende a Cocinar

Ingredientes para preparar BuÑuelos de espinacas

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 kg de espinacas congeladas
  • 1/2 cebolla

Preparacion de BuÑuelos de espinacas

Mezcla los huevos, la leche y la harina formando una pasta líquida. Luego añade las espinacas y la cebolla picadas tratando de formar un círculo. Condimenta al gusto.

En una sartén con aceite sofríe la mezcla y cuando estén doradas escúrrelas.

Esta preparación la puede acompañar de un guiso de tomate y cebolla.


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