Ingredientes para preparar Curtido ensalada de repollocol para pupusas
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1/4 taza de vinagre blanco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de hojas secas de orégano
2 tazas de col repollo verde, troceado y escaldado
2 tazas de col repollo morada, troceado y escaldado
1 pimiento rojo mediano, cortado en tiras
1 taza de rodajas finas de cebolla en anillos
1 taza de zanahorias ralladas
1 taza de ejotes habichuelas verdes frescos en trocitos y cocidos
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Preparación
Mezclar bien el aderezo, el vinagre, la sal y el orégano en un tazón grande.
Agregar los ingredientes restantes; revolver para cubrirlos con el aderezo.
Refrigerar la ensalada por varias horas antes de que la vayas a servir.
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