Receta Ensalada de papaya
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Ingredientes para preparar Ensalada de papaya
- 21/2 tazas de papaya troceada
- 4 chiles rojos y verdes al gusto
- 2 dientes de ajo
- 1 taza de judías verdes cocidas
- 6 tomates cherry a la mitad
- Cacahuetes
- Camarones unos poquitos pequeños
- Lechuga
- Para el aliño
- Zumo de limón
- Salsa de pescado
- Azucar
- Polvo de camarón
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Preparación
Mezcle los ingredientes para el aliño y reserve.
Machacar en un mortero el ajo, los chiles, agregar la papaya, las judías verdes, los tomates y machaque, mezclando bien. Agregue los camarones, los cacahuetes, y mezcle muy bien.
Sirva inmediatamente con las hojas de lechuga.
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