- 1 lb. de frijoles cabeza negra
- 1 huevo
- Sal al gusto
Receta de Fritura de frijoles cabeza negra
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Panamá / Platos fuertes / Frijol / Otros
Ingredientes para preparar Fritura de frijoles cabeza negra
Preparacion de Fritura de frijoles cabeza negra
Ponga los frijoles en agua durante la noche. Pélelos de la cascarita y muélalos bien fino.
Agregue el huevo y bata por 1/4 de hora.
Caliente aceite en una paila y ponga a freir por cucharadas a bonito color dorado. Recíbalos sobre papel toalla.
Agregue el huevo y bata por 1/4 de hora.
Caliente aceite en una paila y ponga a freir por cucharadas a bonito color dorado. Recíbalos sobre papel toalla.
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